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© iStockphoto

Lo que debes saber sobre la vitamina C

Nutrición y bienestar

Aunque muchas frutas, verduras y complementos son fuentes excelentes de vitamina C, ¿cuál es la cantidad que realmente necesita tu cuerpo?

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una de las 10 vitaminas y minerales fundamentales que contribuyen a mantener el sistema inmunitario. Por tanto, es importante que obtengas la dosis diaria adecuada. La vitamina C contribuye a proteger las células del estrés oxidativo, ya que actúa como antioxidante que ayuda a proteger las células de los radicales libres. Además, favorece la absorción de hierro en el organismo. Dado que el cuerpo humano no produce ni almacena vitamina C, necesitas consumirla regularmente. De hecho, un adulto debe consumir entre 75 y 90 miligramos diarios1. ¿De dónde puedes obtener vitamina C?

Fuentes de vitamina C

Puedes atender gran parte de tus necesidades diarias con una dieta saludable rica en frutas y verduras. Un zumo de naranja recién exprimido, por ejemplo, contiene alrededor de 100 mg de vitamina C, mientras que 100 g de pimientos verdes contienen aproximadamente 117 mg. ¡Si dejamos madurar ese pimiento verde hasta convertirse en pimiento rojo, la cantidad de vitamina C aumenta a 140 mg! Pero seamos sinceros: con el caos de la vida diaria es fácil que no comamos la variedad de frutas y verduras requerida. Por eso los complementos pueden contribuir a suplir posibles carencias nutricionales. No obstante, es importante señalar que más no es siempre mejor.

Puesto que tu organismo no puede almacenar la vitamina C, una vez que este alcanza el límite de absorción, el resto simplemente se elimina con el resto de sustancias que tu cuerpo no necesita. Es como si llenas un vaso de agua y dejas el grifo abierto: el vaso se desborda y el agua simplemente se va por el sumidero.

¿Es posible consumir en exceso?

Aunque tu organismo es capaz de eliminar la vitamina C sobrante, un consumo excesivo puede tener efectos secundarios, como nauseas y dolor de estómago. Sin embargo, si optas por consumir vitamina C mediante complementos, Nutrilite™ puede ayudarte. Los complementos de vitamina C normales tienden a liberar la vitamina de golpe, con una caída rápida aproximadamente a las dos horas. La fórmula especial con liberación prolongada de la Vitamina C Plus Nutrilite™ utiliza un ingrediente fibroso que permite que el comprimido se disuelva en el intestino lentamente durante todo el día. De hecho, como señala Dawna Venzon, investigadora principal de Nutrilite, «no solo se absorbe mejor, sino que permanece durante más tiempo en el torrente sanguíneo, proporcionando un nivel constante de vitamina C para que la utilice nuestro organismo.» Además, cuando tienes niveles constantes de vitamina C en el torrente sanguíneo, también estás favoreciendo a tu sistema inmunitario.

Obtenida de forma sostenible

La acerola, uno de los ingredientes claves de la Vitamina C Plus Nutrilite™, proporciona de forma natural una cantidad abundante de esta maravillosa vitamina. Pero lo mejor de todo es que se produce de forma sostenible en la granja Nutrilite de Ubajara, en Brasil. Esta granja cultiva 77 variedades diferentes de acerola, que se cosecha solo cuando está verde. Ese es el momento en el que se produce la máxima concentración de vitamina C. La presencia de extracto de acerola en la fórmula de la Vitamina C Plus Nutrilite permite que este exclusivo complemento se asemeje más a los fitonutrilientes presentes en la fruta natural entera. Otros complementos solo utilizan vitamina C sintética que, si bien brinda los beneficios claves de la vitamina C natural, carece de los fitonutrientes presentes en las frutas y verduras enteras.

© Amway

Con independencia de si obtienes la vitamina C de frutas y verduras o de tu complemento preferido, lo importante es que consumas una cantidad suficiente.

1 National Institutes of Health, complementos dietéticos: vitamina C

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