Nivel: fácil
Productos iCook utilizados: Cuchillos; Olla de 4 litros con Tapa
Ingredientes:
165 g de alubias negras (escurridas)
3 puñados de hojas de lechuga
¼ de col roja
3 cucharadas de granos de granada
2 cucharadas de nueces
2 cucharadas de vinagre balsámico de Módena
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
limón
canela
comino
Preparación:
Cocina las alubias en la Olla de 4 litros con Tapa iCook con un poco de agua durante 30 minutos, escúrrelas y ponlas en el recipiente.
Cuando estén frías, trocea las hojas de lechuga y la col roja con los Cuchillos iCook. Añade los granos de granada y las nueces.
Mezcla el limón, aceite de oliva, vinagre balsámico de Módena, sal, canela y comino y sazona la ensalada.